

もつけ焼き 桜姫鶏もも(冷凍250g×4)
¥4,556 税込
この商品は送料無料です。
「桜姫鶏」は名前のとおり、淡い薄桜色の肉が特長です。飼育期間の後半30日間はトウモロコシを極力与えず、黄色味を抑えるため専用飼料で育てています。美しいきれいなピンク色のため、女性からも絶大な人気を誇る、国産銘柄鶏です。
肉色の美しさ以外にも、栄養成分であるビタミンEが通常の鶏肉に比べ多く含まれています。
ビタミンEは、「冷え性」「肩こり」「肌荒れ」や「不妊治療」「更年期障害」などにも効果があるとされているため、女性にも嬉しい国産銘柄鶏です。
そのお肉を、甘みと酸味のバランスに優れている厳選した青森県産りんごのすりおろしを加えて作った絶品万能タレ「もつけダレ」に漬けこみ、真空冷凍で発送いたします。
【もつけダレとは】
70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造って以来人気のタレを2022年に商品化。りんご栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。青森県産りんごを100%使用した当店自家製のタレです。甘みもあり、ほのかなニンニクがきいたタレですので、焼肉や炒め物などに抜群に合います。
# 商品説明文
国産の「桜姫鶏もも」を使用した、極上のもつけ焼きが登場です!桜姫鶏はその名の通り、淡い薄桜色の肉質が美しい国産銘柄鶏。特別な飼育方法により、しっかりとした味わいながらも、栄養成分であるビタミンEが豊富に含まれています。このビタミンは、健康への嬉しい効果をもたらすことで、多くの方に支持されています。
当店では、桜姫鶏もも肉を、甘みと酸味の絶妙なバランスを持つ当店自家製のもつけダレにたっぷり漬け込み、真空冷凍でお届けします。このタレは、地元青森県産のりんごを100%使用し、祖母の秘伝の味を現代に再現したものです。昔ながらのトロリとした食感があり、肉との相性は抜群です!
この特製もつけ焼きは、焼肉や炒め物にとても便利で、様々な料理に使える万能アイテムです。素材にこだわりのある方にぜひおすすめしたい逸品です。美味しい料理で、おうち時間をより豊かに楽しんでみませんか?
お歳暮やギフトとしても喜ばれること間違いなしですので、大切な方への贈り物にもぴったりです。ぜひ、ぜひお試しください!
※本商品は冷凍で発送致します。
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