地元青森で愛される 串焼き店の自家製ダレ
昔ながらのトロッとタレ
70年前に食堂を経営していた店主の祖母が自家製タレを造って以来、人気のその味を昨年ついに商品化。りんご栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。今回さらに400年の伝統を持ち、地理的表示(GI)保護制度に登録された津軽在来トウガラシ、「清水森ナンバ」の赤唐辛子を加えることで特有のマイルドな辛味と甘み、風味を最大限引き出したもつけダレが完成。パッケージデザインは青森県出身の大人気アーティスト「GOMA」さんが担当し、とても華やかなデザインとなりました。青森県産りんご100%使用した当店自家製のタレです。甘みもあり、ほのかなニンニクがきいたタレですので、焼肉はもちろん炒め物などに抜群に合う万能タレです。
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もつけ焼き 桜姫鶏もも(冷凍250g×4)
¥4,556
「桜姫鶏」は名前のとおり、淡い薄桜色の肉が特長です。飼育期間の後半30日間はトウモロコシを極力与えず、黄色味を抑えるため専用飼料で育てています。美しいきれいなピンク色のため、女性からも絶大な人気を誇る、国産銘柄鶏です。 肉色の美しさ以外にも、栄養成分であるビタミンEが通常の鶏肉に比べ多く含まれています。 ビタミンEは、「冷え性」「肩こり」「肌荒れ」や「不妊治療」「更年期障害」などにも効果があるとされているため、女性にも嬉しい国産銘柄鶏です。 そのお肉を、甘みと酸味のバランスに優れている厳選した青森県産りんごのすりおろしを加えて作った絶品万能タレ「もつけダレ」に漬けこみ、真空冷凍で発送いたします。 【もつけダレとは】 70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造って以来人気のタレを2022年に商品化。りんご栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。青森県産りんごを100%使用した当店自家製のタレです。甘みもあり、ほのかなニンニクがきいたタレですので、焼肉や炒め物などに抜群に合います。 # 商品説明文 国産の「桜姫鶏もも」を使用した、極上のもつけ焼きが登場です!桜姫鶏はその名の通り、淡い薄桜色の肉質が美しい国産銘柄鶏。特別な飼育方法により、しっかりとした味わいながらも、栄養成分であるビタミンEが豊富に含まれています。このビタミンは、健康への嬉しい効果をもたらすことで、多くの方に支持されています。 当店では、桜姫鶏もも肉を、甘みと酸味の絶妙なバランスを持つ当店自家製のもつけダレにたっぷり漬け込み、真空冷凍でお届けします。このタレは、地元青森県産のりんごを100%使用し、祖母の秘伝の味を現代に再現したものです。昔ながらのトロリとした食感があり、肉との相性は抜群です! この特製もつけ焼きは、焼肉や炒め物にとても便利で、様々な料理に使える万能アイテムです。素材にこだわりのある方にぜひおすすめしたい逸品です。美味しい料理で、おうち時間をより豊かに楽しんでみませんか? お歳暮やギフトとしても喜ばれること間違いなしですので、大切な方への贈り物にもぴったりです。ぜひ、ぜひお試しください! ※本商品は冷凍で発送致します。
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もつけ焼き つがる豚バラ(冷凍250g×4)
¥4,988
「つがる豚」は寒さに強く暑さに弱い豚の体質に適した津軽の大自然の中でのびのび育てられました。柔らかくてジューシーな肉質、良質な脂のうま味が特長で、一般の豚に比べてビタミンB1とオレイン酸を多く含むため、疲労回復や肌荒れ防止にも効果があります。 その豚バラ肉を、甘みと酸味のバランスが特に優れている厳選した青森県産りんごのすりおろしを加えて作った絶品万能タレ「もつけダレ」に漬けこみ、真空冷凍で発送いたします。 【もつけダレとは】 70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造って以来人気のタレを2022年に商品化。りんご栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。青森県産りんごを100%使用した当店自家製のタレです。甘みもあり、ほのかなニンニクがきいたタレですので、焼肉や炒め物などに抜群に合います。 # 商品説明文 「つがる豚バラ」を使用した、風味豊かでもつけ焼きが新登場です!この豚は、津軽の厳しい自然環境の中で、のびのびと育てられたため、柔らかくてジューシーな肉質が際立っています。その上、ビタミンB1やオレイン酸が豊富に含まれており、健康や美容への嬉しい効果が期待できる優れた食材です。 当店のつがる豚バラ肉は、絶品の特製「もつけダレ」に漬け込み、真空冷凍にてお届けします。この「もつけダレ」は、青森県産のりんごを100%使用しており、祖母のレシピを元に仕立てた自家製タレです。甘みと酸味のバランスが抜群で、昔ながらのトロリとした食感が肉との相性を一層引き立てます。 この特製もつけ焼きは、焼肉や炒め物だけでなく、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりな便利なアイテムです。肉の旨味とタレの風味が絶妙に組み合わさり、一口食べればその美味しさに虜になること間違いなしです。おうち時間をもっと贅沢に、ぜひこちらの逸品をお試しください! 大切な方への贈り物やプレゼントとしても喜ばれることでしょう。心温まるひとときを届けるために、ぜひご家庭でお楽しみください! ※本商品は冷凍で発送いたします。
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もつけ焼き つがる豚肩ロース(冷凍250g×4)
¥5,161
「つがる豚」は寒さに強く暑さに弱い豚の体質に適した津軽の大自然の中でのびのび育てられました。柔らかくてジューシーな肉質、良質な脂のうま味が特長で、一般の豚に比べてビタミンB1とオレイン酸を多く含むため、疲労回復や肌荒れ防止にも効果があります。 その肩ロースを、甘みと酸味のバランスが特に優れている厳選した青森県産りんごのすりおろしを加えて作った絶品万能タレ「もつけダレ」に漬けこみ、真空冷凍で発送いたします。 【もつけダレとは】 70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造って以来人気のタレを2022年に商品化。りんご栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。青森県産りんごを100%使用した当店自家製のタレです。甘みもあり、ほのかなニンニクがきいたタレですので、焼肉や炒め物などに抜群に合います。 # 商品説明文 つがる豚の肩ロースを使用したpremiumな「もつけ焼き」が登場です!この豚は、冷涼な津軽の大自然でのびのびと育てられ、その結果、肉質は柔らかく、ジューシーな旨味が特徴です。さらに、つがる豚はビタミンB1やオレイン酸を豊富に含み、健康や美容にも嬉しい効果が期待できます。 当店のつがる豚肩ロースは、特製の「もつけダレ」にたっぷりと漬け込み、真空冷凍にてお届けします。このタレは、青森県産の厳選したりんごを100%使用し、甘みと酸味の絶妙なバランスを持つ当店自家製のものです。祖母が70年前に考案した家庭の味が、今新たに商品化され、昔ながらのトロリとした食感が魅力的です。 この特製もつけ焼きは、焼肉や炒め物、さらにはお弁当のおかずにもぴったりな便利なアイテムです。特に、肉の旨みとタレの風味が絶妙に組み合わさることで、より一層美味しさが引き立ちます。おうち時間を美味しく彩るこちらの逸品を、ぜひお試しください! 大切な方へのプレゼントやギフトとしても喜ばれること間違いなしですので、心温まるひとときを届けてはいかがでしょうか?思い出に残る味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください! ※本商品は冷凍で発送いたします。
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もつけだれ2本セット
¥1,590
青森県産りんご100%使用した当店自家製のタレが、特別セットになって登場!しょうゆだれ2本が入ったお得なセットです。 70年前に食堂を経営していた店主の祖母が自家製タレを造って以来、人気のその味をついに商品化。リンゴ栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。 パッケージデザインは青森県出身の大人気アーティスト「GOMA」さんが担当し、とても華やかなデザインとなりました。 青森県産りんご100%使用し、こだわりの素材で作られたタレは、まろやかな味わいで食欲をそそります。 ギフトとしても最適ですので、贈る相手に心温まるひとときを届けてみませんか? 肉や野菜はもちろん、海鮮との相性も抜群です。ぜひ、お好みの食材と一緒にお楽しみください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますので、ご了承ください。
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もつけダレ3本セット
¥2,260
青森県産りんご100%使用した当店自家製のタレが、特別セットになって登場!しょうゆだれ3本が入ったお得なセットです。 70年前に食堂を経営していた店主の祖母が自家製タレを造って以来、人気のその味をついに商品化。リンゴ栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。 パッケージデザインは青森県出身の大人気アーティスト「GOMA」さんが担当し、とても華やかなデザインとなりました。 青森県産りんご100%使用し、こだわりの素材で作られたタレは、まろやかな味わいで食欲をそそります。 ギフトとしても最適ですので、贈る相手に心温まるひとときを届けてみませんか? 肉や野菜はもちろん、海鮮との相性も抜群です。ぜひ、お好みの食材と一緒にお楽しみください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますので、ご了承ください。
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もつけダレ6本セット
¥4,270
青森県産りんご100%使用した当店自家製のタレが、特別セットになって登場!しょうゆだれ6本が入ったお得なセットです。 70年前に食堂を経営していた店主の祖母が自家製タレを造って以来、人気のその味をついに商品化。リンゴ栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。 パッケージデザインは青森県出身の大人気アーティスト「GOMA」さんが担当し、とても華やかなデザインとなりました。 青森県産りんご100%使用し、こだわりの素材で作られたタレは、まろやかな味わいで食欲をそそります。 ギフトとしても最適ですので、贈る相手に心温まるひとときを届けてみませんか? 肉や野菜はもちろん、海鮮との相性も抜群です。ぜひ、お好みの食材と一緒にお楽しみください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますので、ご了承ください。
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もつけダレ清水森ナンバ使用2本セット
¥1,810
青森県産りんご100%使用した当店自家製のタレが、特別セットになって登場!清水森ナンバを使用した2本が入ったお得なセットです。 今回は、当店自家製のタレに400年の伝統を持ち地理的表示(GI)保護制度に登録された津軽在来トウガラシ、「清水森ナンバ」の赤唐辛子を加えることで、特有のマイルドな辛味と甘み、風味を最大限引き出したもつけダレを開発しました。 パッケージデザインは青森県出身の大人気アーティスト「GOMA」さんが担当し、とても華やかなデザインとなりました。 こだわりの素材で作られたタレは、マイルドな辛味と甘みで食欲をそそります。 ギフトとしても最適ですので、贈る相手に心温まるひとときを届けてみませんか? 肉や野菜はもちろん、海鮮との相性も抜群です。ぜひ、お好みの食材と一緒にお楽しみください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますので、ご了承ください。
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もつけダレ清水森ナンバ使用3本セット
¥2,590
青森県産りんご100%使用した当店自家製のタレが、特別セットになって登場!清水森ナンバを使用した3本が入ったお得なセットです。 今回は、当店自家製のタレに400年の伝統を持ち地理的表示(GI)保護制度に登録された津軽在来トウガラシ、「清水森ナンバ」の赤唐辛子を加えることで、特有のマイルドな辛味と甘み、風味を最大限引き出したもつけダレを開発しました。 パッケージデザインは青森県出身の大人気アーティスト「GOMA」さんが担当し、とても華やかなデザインとなりました。 こだわりの素材で作られたタレは、マイルドな辛味と甘みで食欲をそそります。 ギフトとしても最適ですので、贈る相手に心温まるひとときを届けてみませんか? 肉や野菜はもちろん、海鮮との相性も抜群です。ぜひ、お好みの食材と一緒にお楽しみください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますので、ご了承ください。
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もつけダレ清水森ナンバ使用6本セット
¥4,930
青森県産りんご100%使用した当店自家製のタレが、特別セットになって登場!清水森ナンバを使用した6本が入ったお得なセットです。 今回は、当店自家製のタレに400年の伝統を持ち地理的表示(GI)保護制度に登録された津軽在来トウガラシ、「清水森ナンバ」の赤唐辛子を加えることで、特有のマイルドな辛味と甘み、風味を最大限引き出したもつけダレを開発しました。 パッケージデザインは青森県出身の大人気アーティスト「GOMA」さんが担当し、とても華やかなデザインとなりました。 こだわりの素材で作られたタレは、マイルドな辛味と甘みで食欲をそそります。 ギフトとしても最適ですので、贈る相手に心温まるひとときを届けてみませんか? 肉や野菜はもちろん、海鮮との相性も抜群です。ぜひ、お好みの食材と一緒にお楽しみください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますので、ご了承ください。
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もつけダレ+もつけダレ清水森ナンバ使用2本セット
¥1,700
青森県産りんご100%使用した当店自家製のタレが、特別セットになって登場!しょうゆだれ1本と清水森ナンバ使用1本が入ったお得なセットです。 70年前に食堂を経営していた店主の祖母が自家製タレを造って以来、人気のその味をついに商品化。リンゴ栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。 今回は、400年の伝統を持ちGI保護制度に登録された津軽在来トウガラシ、「清水森ナンバ」の赤唐辛子を加えることで特有のマイルドな辛味と甘み、風味を最大限引き出したもつけダレとのセットです。 パッケージデザインは青森県出身の大人気アーティスト「GOMA」さんが担当し、とても華やかなデザインとなりました。 こだわりの素材で作られたダレは、まろやかな味わいで食欲をそそります。 このセットなら、手軽に美味しい料理が作れるのでおうち時間も楽しくなっちゃいます!ギフトとしても最適ですので、贈る相手に心温まるひとときを届けてみませんか? 肉や野菜はもちろん、海鮮との相性も抜群です。ぜひ、お好みの食材と一緒にお楽しみください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますので、ご了承ください。
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もつけダレ2本もつけダレ清水森ナンバ使用1本セット
¥2,360
青森県産りんご100%使用した当店自家製のタレが、特別セットになって登場!しょうゆだれ2本と清水森ナンバ使用1本が入ったお得なセットです。 70年前に食堂を経営していた店主の祖母が自家製タレを造って以来、人気のその味をついに商品化。リンゴ栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。 今回は、400年の伝統を持ちGI保護制度に登録された津軽在来トウガラシ、「清水森ナンバ」の赤唐辛子を加えることで特有のマイルドな辛味と甘み、風味を最大限引き出したもつけダレとのセットです。 パッケージデザインは青森県出身の大人気アーティスト「GOMA」さんが担当し、とても華やかなデザインとなりました。 こだわりの素材で作られたダレは、まろやかな味わいで食欲をそそります。 このセットなら、手軽に美味しい料理が作れるのでおうち時間も楽しくなっちゃいます!ギフトとしても最適ですので、贈る相手に心温まるひとときを届けてみませんか? 肉や野菜はもちろん、海鮮との相性も抜群です。ぜひ、お好みの食材と一緒にお楽しみください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますので、ご了承ください。
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もつけダレ1本もつけダレ清水森ナンバ使用2本セット
¥2,480
青森県産りんご100%使用した当店自家製のタレが、特別セットになって登場!しょうゆだれ1本と清水森ナンバ使用2本が入ったお得なセットです。 70年前に食堂を経営していた店主の祖母が自家製タレを造って以来、人気のその味をついに商品化。リンゴ栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。 今回は、400年の伝統を持ちGI保護制度に登録された津軽在来トウガラシ、「清水森ナンバ」の赤唐辛子を加えることで特有のマイルドな辛味と甘み、風味を最大限引き出したもつけダレとのセットです。 パッケージデザインは青森県出身の大人気アーティスト「GOMA」さんが担当し、とても華やかなデザインとなりました。 こだわりの素材で作られたダレは、まろやかな味わいで食欲をそそります。 このセットなら、手軽に美味しい料理が作れるのでおうち時間も楽しくなっちゃいます!ギフトとしても最適ですので、贈る相手に心温まるひとときを届けてみませんか? 肉や野菜はもちろん、海鮮との相性も抜群です。ぜひ、お好みの食材と一緒にお楽しみください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますので、ご了承ください。
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もつけダレ3本もつけダレ清水森ナンバ使用3本セット
¥4,600
青森県産りんご100%使用した当店自家製のタレが、特別セットになって登場!しょうゆだれ3本と清水森ナンバ使用3本が入ったお得なセットです。 70年前に食堂を経営していた店主の祖母が自家製タレを造って以来、人気のその味をついに商品化。リンゴ栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。 今回は、400年の伝統を持ちGI保護制度に登録された津軽在来トウガラシ、「清水森ナンバ」の赤唐辛子を加えることで特有のマイルドな辛味と甘み、風味を最大限引き出したもつけダレとのセットです。 パッケージデザインは青森県出身の大人気アーティスト「GOMA」さんが担当し、とても華やかなデザインとなりました。 こだわりの素材で作られたダレは、まろやかな味わいで食欲をそそります。 このセットなら、手軽に美味しい料理が作れるのでおうち時間も楽しくなっちゃいます!ギフトとしても最適ですので、贈る相手に心温まるひとときを届けてみませんか? 肉や野菜はもちろん、海鮮との相性も抜群です。ぜひ、お好みの食材と一緒にお楽しみください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますので、ご了承ください。
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もつけダレセット(しょうゆ1本、清水森ナンバ1本)
¥1,560
青森県産りんご100%使用した当店自家製のタレが、特別セットになって登場!しょうゆだれ1本と清水森ナンバ使用1本が入ったお得なセットです。 70年前に食堂を経営していた店主の祖母が自家製タレを造って以来、人気のその味をついに商品化。リンゴ栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。 今回は、400年の伝統を持ちGI保護制度に登録された津軽在来トウガラシ、「清水森ナンバ」の赤唐辛子を加えることで特有のマイルドな辛味と甘み、風味を最大限引き出したもつけダレとのセットです。 パッケージデザインは青森県出身の大人気アーティスト「GOMA」さんが担当し、とても華やかなデザインとなりました。 こだわりの素材で作られたダレは、まろやかな味わいで食欲をそそります。 このセットなら、手軽に美味しい料理が作れるのでおうち時間も楽しくなっちゃいます!ギフトとしても最適ですので、贈る相手に心温まるひとときを届けてみませんか? 肉や野菜はもちろん、海鮮との相性も抜群です。ぜひ、お好みの食材と一緒にお楽しみください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますので、ご了承ください。