もつけ焼き　つがる豚バラ（冷凍250ｇ×4）

「つがる豚」は寒さに強く暑さに弱い豚の体質に適した津軽の大自然の中でのびのび育てられました。柔らかくてジューシーな肉質、良質な脂のうま味が特長で、一般の豚に比べてビタミンB1とオレイン酸を多く含むため、疲労回復や肌荒れ防止にも効果があります。
その豚バラ肉を、甘みと酸味のバランスが特に優れている厳選した青森県産りんごのすりおろしを加えて作った絶品万能タレ「もつけダレ」に漬けこみ、真空冷凍で発送いたします。

【もつけダレとは】
70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造って以来人気のタレを2022年に商品化。りんご栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。青森県産りんごを100％使用した当店自家製のタレです。甘みもあり、ほのかなニンニクがきいたタレですので、焼肉や炒め物などに抜群に合います。

# 商品説明文

「つがる豚バラ」を使用した、風味豊かでもつけ焼きが新登場です！この豚は、津軽の厳しい自然環境の中で、のびのびと育てられたため、柔らかくてジューシーな肉質が際立っています。その上、ビタミンB1やオレイン酸が豊富に含まれており、健康や美容への嬉しい効果が期待できる優れた食材です。

当店のつがる豚バラ肉は、絶品の特製「もつけダレ」に漬け込み、真空冷凍にてお届けします。この「もつけダレ」は、青森県産のりんごを100％使用しており、祖母のレシピを元に仕立てた自家製タレです。甘みと酸味のバランスが抜群で、昔ながらのトロリとした食感が肉との相性を一層引き立てます。

この特製もつけ焼きは、焼肉や炒め物だけでなく、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりな便利なアイテムです。肉の旨味とタレの風味が絶妙に組み合わさり、一口食べればその美味しさに虜になること間違いなしです。おうち時間をもっと贅沢に、ぜひこちらの逸品をお試しください！

大切な方への贈り物やプレゼントとしても喜ばれることでしょう。心温まるひとときを届けるために、ぜひご家庭でお楽しみください！

※本商品は冷凍で発送いたします。